在斑鰶最肥美的秋季，忠清南道舒川郡洪元港一带每年10月都会举行洪元港野生斑鰶·花蟹庆典，让人们大饱口福。
整条烤斑鰶，味道鲜美，是料理中的极品。新鲜的斑鰶生鱼片和黄瓜、芝麻叶包在一起，蘸上辣椒酱一同食用，味道更佳，而微酸的凉拌斑鰶也美味十足。
斑鰶庆典开幕式上将有庆祝公演、斑鰶试吃会等活动，晚上还会上映美丽的烟火秀。在庆典中，游客可在美食街中品尝到斑鰶生鱼片、凉拌斑鰶、烤斑鰶等斑鰶料理和玉筋鱼鱼露、舒川紫菜、花蟹、大虾等美食，并购买到各种新鲜的海鲜和当地特产。此外，还可参加下赤手抓活鱼、挖贝壳、大海垂钓、游客唱歌比赛等丰富多彩的体验活动。