作为韩国柿子代表品种的盘柿与分布在尚州、岭东一带用于制作柿饼的柿子有所不同，这里的盘柿较为扁平。清道盘柿果肉鲜嫩，糖分含量高，是韩国国内唯一一种无籽儿柿子，方便食用及加工。清道为宣传名品盘柿每年10月举行盘柿庆典。