被首尔和全州两地指定为乡土饮食餐厅的韩国之家50多年以来一直坚守着制作传统料理的信念，到目前为止这里的辣椒酱、酱油和香油全部自行制作。特别是自开店以来，曾有4位总统和多名国外知名人士来此品尝过全州拌饭，该餐厅在日本旅游局中也有所记载。